【漁獲量少なく例年より高値】東京23区ではタコがマグロ超え！名古屋の老舗たこ焼き屋もタコ高騰に泣く！

名古屋市瑞穂区の「たこ焼き三丁目」は、創業50年以上の老舗です。名古屋風のしょうゆベースの生地に、キャベツ、天かす、魚粉などが入った具だくさんのたこ焼きが自慢です。

客：
「おしょうゆの味がいいね。（通って）40～50年になると思う」

別の客：
「たこ焼きを20個、お昼ご飯用です。昔から好きで利用している」

開店当初は1個30円だったたこ焼きは段階的に値上げし、1年半前には倍の60円に。最大の要因はタコの高騰です。

たこ焼き三丁目の杉浦聡さん：
「（仕入れ値が）倍ぐらいには上がっていると思うんですけど。（仕入れ先で）『タコは入っていない』って言われる時も」

10年前は10キロあたりおよそ7000円で仕入れていたのが、今では倍以上の1万5000円ほどです。

杉浦さん夫婦：
「タコを小さくするか…そんなことできないもんね。それしたらお客さん逃げちゃうかもしれないしな」

名古屋風たこ焼きに欠かせないキャベツや、包装紙も値上がりしていますが、それでも主役のタコは譲れません。

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