【岡山理科大学】難しい“魚の養殖”も次々成功　「海水魚」と「淡水魚」が共存できる“魔法の水”

日本テレビが「地球にいいこと、人にいいこと」を考える『Good For the Planetウィーク』略してグップラ。
今回は「海の豊かさを守る」取り組みについて取材しました。岡山市の大学にある水槽の中にいるのは、海で生息をする「海水魚」のカクレクマノミと、川や池などで生息する「淡水魚」
の金魚です。この不思議な光景を実現しているのが“魔法の水”と呼ばれるもので、水産資源を守ることにつながると注目されています。

岡山市のスーパー「グランマート津高店」で人気なのは…

買い物客
「ウナギ好きなので楽しみにしている」

香ばしいタレとふっくらした身が食欲をそそる“日本のソウルフード”ウナギの蒲焼きです。実は、岡山の大学が開発した、
画期的な“魔法の水”を使って養殖した、絶滅危惧種の「ニホンウナギ」なのです。

去年には、大手回転寿司チェーンのくら寿司で販売もされました。

岡山理科大学　山本俊政准教授
「今のSDGsにかなった養殖のやり方はコレだと思います」

地球に優しい、新たな養殖のスタイルを生んだ“魔法の水”とは─

そのヒミツを探るべく「news every.」が訪ねたのは、海とは縁遠そうな岡山市の山の中。山奥にあったのは「岡山理科大学」の実験施設です。

岡山理科大学　山本俊政准教授
「海水なしでも（魚が）育つことを証明したい」

“魔法の水”を作り出した山本俊政准教授に案内してもらった先には…（以下略）

日テレ　6月7日
https://news.ntv.co.jp/category/society/ffd2b4721aa243f185a4397e8523b273

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
!jien ＝お知らせ＝

おーぷん2ちゃんねる、ニュー速＋ http://uni.open2ch.net/newsplus/

【アク禁依頼・解除】は「政経雑談スレ」に連絡を入れて下さい。
#侮蔑語 ・煽り・#スレと関係ないレスバトル ・レッテル貼り連呼
・下品な発言・不快なaa・#会話不能 などが、アク禁対象です。

アク禁依頼・解除はレス番で！！（理由も添えてくださいませ）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－