【人工知能】マグロ、ワイン、日本酒…ＡＩが目利き「10年以上かかる」職人スキルを深層学習で再現

1: チュン太 ★ 2024/02/13(火) 12:47:02.28 ID:??? TID:chunta

各業界で人手不足が深刻になっているが、特に高いスキルを持つ人材の不足が企業にとって大きな課題となっている。日本では「経験」と「勘」に基づく言語化できないスキルが多くの仕事で重用されており、断絶の危機にひんしているものも少なくない。そこで人工知能（ＡＩ）などを活用してベテランのスキルを再現したり、若手に伝承したりする取り組みが進んでいる。昔ながらのアナログなスキルをデジタル技術が支える時代が到来しつつある。スマートフォンでマグロの断面を撮影してからわずか数秒。ＡＩが「縮れ」や「焼け」、「脂」などのマグロの味を決める要素を読み取り、ランク（品質）を表示する。電通が開発したマグロ目利きＡＩ「ＴＵＮＡ　ＳＣＯＰＥ（ツナスコープ）」だ。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/657b91b6155c17aa11add4442666a086d8c6fae3

引用元: ・【人工知能】マグロ、ワイン、日本酒…ＡＩが目利き　「10年以上かかる」職人スキルを深層学習で再現

2: 名無しさん 2024/02/13(火) 12:47:59.78 ID:X7Fsd

職人要らず

3: 名無しさん 2024/02/13(火) 12:53:36.02 ID:zxdsH

職人（笑）の時代が来ようとは

4: 名無しさん 2024/02/13(火) 12:55:49.45 ID:3vEAn

人間よりよほど信用できる
産地偽装とか人間はずるすることしか考えないからな

5: 名無しさん 2024/02/13(火) 13:35:23.10 ID:whiDg

ムカつくわーAIマジ調子のってんなー

6: 名無しさん 2024/02/13(火) 13:55:30.84 ID:J2h88

中国や韓国みたいな職人の地位が低い国ならあっという間に普及するだろうな。