【経済】紙ストロー「ふやける」「口当たり良くない」…外食各社が廃止へ、植物由来プラなど環境にも配慮

日本マクドナルドは１１月、冷たい飲み物用の容器に飲み口付きのフタを採用し、紙ストローの提供をやめた。ペットボトルをリサイクルした素材を使い、石油原料の使用量は削減する。

同社は２０２２年に紙ストローを導入したが、客からは「ふやける」「味が悪くなる」といった不満の声が上がっていた。担当者は「ゴクゴク飲みやすいようこだわった。環境にも配慮している」と強調する。

スターバックスコーヒージャパンは今年１月、２０年から提供していた紙ストローに代えて、植物由来のバイオマスプラスチック製ストローを導入した。

「モスバーガー」を展開するモスフードサービスも、２０年からバイオプラを３０％配合し、長さを１センチ短くしたストローを提供している。一部店舗で紙ストローを実験的に導入したところ、「口当たりなどが良くない」と不評だったため、紙ストローは導入しない方針だという。

プラスチック製品を巡っては、１５年前後にプラごみがウミガメや魚の体内から見つかる事例が相次ぎ、使用を見直す動きが国際的に広がった。日本では２２年、コンビニや飲食店などを対象に、プラ製品の削減計画策定を義務付ける法律が施行された。

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