需要急増のルイボスティー、輸入量は5年連続世界一　背景に何が

　日本から約1万4700キロ離れた南アフリカ・ケープタウン。その北方200キロほどに連なるセダルバーグ山脈の一帯で、長さ60センチほどの細い枝に1～3センチの針のような葉をつける低木が自生する。

　これがルイボスだ。現地語で「赤いやぶ」を意味する。マメ科の一種で、摘んで乾燥させた葉や茎がルイボスティーの原料になる。

　乾燥した場所を好み、夏季の平均気温40度以上の過酷な環境で育つ。南ア以外の国で栽培に成功した例はない。

　もともと先住民族が薬草としてお茶にして飲んでいたとされ、その後は入植したオランダ系移民が紅茶代わりにしたと伝わる。
3割が日本向け

　ルイボスは南アから50カ国以上に輸出されているが、際立つのが日本だ。

　南アフリカルイボス協議会（SARC）によると、2024年の世界総輸出量は9760トン。このうち日本は3割に当たる2910トンを輸入している。12年の382トンから7・6倍の伸びだ。18年にドイツを抜いて初めて世界一になり、19年は2位だったが、20年以降はさらに増えてトップシェアが続く。

　一方、他の茶葉の輸入量は減少傾向にある。全国茶生産団体連合会などによ

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毎日新聞
2025/8/20 11:00（最終更新 8/20 11:00） 有料記事
https://mainichi.jp/articles/20250819/k00/00m/020/119000c