Scientific Reports誌に最近掲載されたシステマティックレビューでは 、研究者らが 8 つの臨床試験の結果を収集、統合、メタ分析し、成人におけるアーモンドサプリメントの影響を検証および解明しました。
レビューの結果、用量依存の関係が明らかになり、毎日 60 グラム (g) を超えるアーモンドを摂取すると、細胞損傷の特定のマーカー (特に MDA および 8-OHdG) が大幅に減少することが観察され、いくつかの分析では、体の抗酸化酵素 (全体的には SOD、ただし 60 g/日を超えるサブグループでは有意ではなかった) が改善されました。
これらの結果は、酸化ストレスを管理する潜在的な機能性食品としてのアーモンドの役割を裏付けているが、著者らは、特に結果に大きなばらつきがあること、およびアーモンドの調製、ベースラインの酸化ストレス状態、参加者の特性などの要因の影響を考慮すると、公衆衛生政策の勧告を検討する前に、より標準化された試験が必要であると強調している。
アーモンドサプリメントの酸化ストレスバイオマーカーへの影響:ランダム化比較試験の系統的レビューとメタアナリシス
https://www.nature.com/articles/s41598-025-14701-w
引用元: ・【研究】科学者 「1日に60g以上のアーモンドを食べるとDNAを保護し、酸化ダメージを軽減できる」
貧乏人は買わないかもね
マリー
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