進次郎「卸は中間マージンでボロ儲け」元JA幹部「必要な経費は頂かないと成り立たない」

（中略）

本当に5次問屋まで必要なのか、「イット!」は元JA全中の幹部だったキーパーソン・福間氏を直撃しました。

元JA全中 常務理事・福間莞爾氏:
（JAが）手数料高くとってるとか、中間マージンを高くとってることはない。
福間氏はそうしたうえで各卸の手数料については次のように説明しました。
元JA全中 常務理事・福間莞爾氏:
基本的に卸の機能は「精米」「保管」「梱包」「輸送」。
これらの機能は基本的にあるが、卸は役割に応じて機能を使い分ける。
必要な経費はマージンとしていただかないと組織が成り立たない。