【コメ】精米の余力ゼロに、大手の神明とヤマタネ

日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB061010W5A600C2000000/

2025年6月6日 16:33 [会員限定記事]

コメ卸で構成する全国米穀販売事業共済協同組合（全米販）は6日、加盟各社の精米余力について初の調査結果を公表した。政府による備蓄米放出によって、大手の神明（東京・中央）やヤマタネは精米工場がフル稼働しており、余力がゼロになった。全国の精米工場の稼働率は9割を超えているとみられ、備蓄米の円滑な流通を阻んでいる。

組合員全139社を対象に5月30日～6月3日にアンケート調査を実施し、51社から回答を得…

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