【うどん】丸亀製麺とはなまるうどん、どこで差が付いたのか振り向けば「資さん」も……三つ巴の乱戦に？

1: 香味焙煎 ★ 2025/05/31(土) 06:34:42.94 ID:jmoPH3c09

　少し前にすかいらーく傘下に入った「資さんうどん」が話題となったが、現時点でうどんチェーンの2トップは「丸亀製麺」と「はなまるうどん」だ。両者とも2000年に創業し、それまで一般的でなかった「ファストフード形式のうどんチェーン」として勢力を伸ばした。しかしその後は徐々に差が開き、丸亀製麺が著しく拡大していった。現時点で丸亀は国内863店舗（4月時点）、はなまるは418店舗（2024年2月期）と差は歴然だ。

　とはいえ、両者は味やメニューに大きな違いがあるわけではない。一般的に味の評価は飲食店の雰囲気などに左右されがちといえる。筆者の所感では、本場に近いのは実ははなまるの方ではないかと考えている。今回は“本場らしくない”丸亀製麺の方がなぜ勝者となったのか。商品以外の側面からその要因を探っていく。

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ITmedia
2025年05月31日 05時00分
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2505/31/news013.html

引用元: ・【うどん】丸亀製麺とはなまるうどん、どこで差が付いたのか　振り向けば「資さん」も……三つ巴の乱戦に？ [香味焙煎★]

>>1
うどんなんかどれ食っても一緒

2: 警備員[Lv.53][苗] 2025/05/31(土) 06:35:30.25 ID:OBU8U4jB0

テレビCM

3: 名無しどんぶらこ 2025/05/31(土) 06:36:34.77 ID:z5eVpaRn0

何でうどん屋でおはぎ大量に置いてるの？

4: 名無しどんぶらこ 2025/05/31(土) 06:36:37.90 ID:MCDzvgzX0

光

6: 名無しどんぶらこ 2025/05/31(土) 06:37:00.32 ID:WyCYu1XR0