【食品】コメ値上がりで、うどん売り上げ2倍、魚肉ソーセージは5倍…5月はカレールーやハムも値上げへ

　帝国データバンクによると、主要食品会社195社が今年値上げする品目は、10月までの公表分で、累計1万4千品目あまり。去年1年間の実績(1万2520品目)を上回る状況です。

　このうち5月に値上げするのは、ハム、ソーセージ、カレールーなど478品目です。

コメは5000円台になる可能性

「値上げが続いていますが、スーパーでの価格はどうなっているのでしょうか」（西尾菜々美アナウンサー）

　愛知県春日井市のスーパー「ナフコ不二屋坂下店」では。

Ｑ:5月の値上げは避けられない？
「今のところは極力抑えるようにはしているが、物流コストが上がっているので、どうしても上げざるを得ないものは(値段を)上げてしまうことになる」(ナフコ不二屋坂下店 九十九毅 店長)

Ｑ:特に値上げになるものは？
「やはりコメ。卵、加工肉もそうなる」(九十九店長)

　特に気になるのはコメの価格です。

「いま4000円台で推移しているが、5月に入ると5000円台になるということもありうる」(九十九店長)

　農林水産省が発表した全国のスーパー約1000店舗のコメの平均価格は、4月20日までの1週間で5kgあたり4220円。前の週と比べて3円高く、16週連続で値上がりしました。

　ナフコ不二屋坂下店でも…。

Ｑ:去年の同時期と比べると？
「(去年は)これの半値」(九十九店長)

Ｑ:政府備蓄米はなさそうですが。
「先週入ったが、3時間ほどで完売する状況」(九十九店長)

スーパーおすすめのお買い得商品

　相次ぐ値上げのなか、店内には店長オリジナルの工夫が。

「コメが高い時は焼うどんを週2回ぐらいどうか、とメニュー提案している」(九十九店長)

Ｑ:うどんを買う人は増えた？
「去年の倍は販売できている」(九十九店長)

　いま安く手に入るものは…？

「いまだと春先は野菜類の相場が安定している。毎日来店していただき、少しでも安いもの、当店でも価格を抑えて販売しているので、そういうものを買っていただけるとありがたい」(九十九店長)

魚肉ソーセージの売り上げ5倍に

　ハムやソーセージなどの加工肉が値上がりするなか、ナフコ不二屋坂下店で売れているのが「魚肉ソーセージ」です。

　4月から単独の棚をつくってお手頃価格で販売。オリジナルのポップも作ってPRしました。すると、売り上げが昨年の同時期の5倍になりました。

　さらにおすすめしているのが、ホットケーキミックスで魚肉ソーセージをくるんだアメリカンドッグだそうです。

4/30(水) 17:04配信　メ～テレ（名古屋テレビ）
https://news.yahoo.co.jp/articles/e32217c93178df0b78a8b25dfebb9c46248d426f

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