横浜市教育委員会は25日、市内の小学校給食で使用する食材の一部が納品されず、46校で計約7万食に影響すると発表した。購入契約先の事業者と連絡が取れないといい、欠品食材を抜いて調理するなどして対応する。
給食に使う食材の調達を担う「よこはま学校食育財団」や市教委によると、連絡が取れないのは同市港北区の「出雲屋」。入札を経て1~3月の給食に使う乾物などの食材購入を契約していたが、2月17日から連絡不通となった。
https://www.kanaloco.jp/news/government/article-1150932.html
引用元: ・【神奈川】横浜市教委、食材納品されず小学校の給食7万食に影響 出雲屋と連絡取れず
安いもの勝ちで業者を決めたらこういう事は当然起こるでしょ
民間丸投げなんてこんなもん
無関係な外野の的外れな擁護もいらない
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