2024/12/26
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キッセイ薬品工業の「紅白やわらか福もち」 高齢や病気などでかむ力や飲み込む力が弱まっても、お餅を食べたい―。
そんな気持ちに応える餅風の食品が注目されている。やわらかくかみ切りやすかったり、スプーンですくえたりするタイプやムース状の商品もある。
(共同通信=増井杏菜記者)

引用元: ・かむ力弱い人や介護向けの餅食品【経済トレンド】 べたつかずやわらかく、食べやすく工夫
ワシは基本食べ物かまないで飲み込むから、餅飲んだときは苦しかったから指突っ込んで引きずり出したけどな。
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