【作法】エビの天ぷらのシッポ、食べてもいいの？マナー徹底解説！

1: 幸水 ★ 2024/12/25(水) 08:56:22.07 ID:??? TID:kousui

天ぷらは、寿司と並んで外国人観光客からも人気の日本料理のひとつ。年末年始に食卓で楽しむ機会もあると思いますが、専門店のカウンター席で楽しむ天ぷらは格別です。しかし、家で食べるときとは異なり、うっかりマナー違反をしていることがあるかもしれません。いまさら聞けない、天ぷらを食べる際の作法を、栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さんに伺いました。

エビの天ぷらのシッポを食べるのがマナー違反ということはありません。天ぷら専門店の場合、尾まで食べられるように調理して、提供されることがあります。食事のマナーとは、周囲を不快にさせず、快適な環境で食事を楽しむための気遣いです。作る側の意向を汲むのも、マナーのひとつといえます。
スタッフの方から食べ方の説明があれば、それに沿って味わうのがおいしい食べ方です。食べ方に迷ったときは、スタッフに聞いて問題ありません。カラッと揚がって食べやすくなっていると思いますが、シッポが苦手であれば無理に食べなくても大丈夫です。残したものは、皿の端に目立たないように寄せておきましょう。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/105cdce1239ad0a6c9d51de7a010a4f5b4eec880?page=1

引用元: ・【作法】エビの天ぷらのシッポ、食べてもいいの？マナー徹底解説！

2: 名無しさん 2024/12/25(水) 08:56:50.03 ID:BXKuG

めずらしく全方位型回答

3: 名無しさん 2024/12/25(水) 08:58:24.88 ID:1lntZ

尻尾が一番美味しい

4: 名無しさん 2024/12/25(水) 08:58:58.85 ID:UkMRK

糞尿が残ってる部位なのにさ

5: 名無しさん 2024/12/25(水) 09:00:37.08 ID:O3sn6

えび天プラモの尻尾はダメ

6: 名無しさん 2024/12/25(水) 09:01:44.63 ID:5W86b

尻尾残したら何匹食ったかバレるので食べます