「甲府市のスーパー店頭にはタマゴがずらりと並んでいますが、この売れ行きに変化が起きているというのです」
オギノ食品部 武井竜行加工食品チーフバイヤー:
「少しタマゴ離れがある」
県内を中心に店舗を展開するスーパーのオギノです。
こちらでは、去年からタマゴの売り上げが1割ほど減少したといいます。
オギノ食品部 武井竜行加工食品チーフバイヤー:
「毎日使ってもらうものなので、できるだけ点数は維持したい」
その背景には価格の変動が少なく「物価の優等生」と言われてきたタマゴの高値がありました。
JA全農たまごによりますと、Mサイズ1㎏あたりのタマゴの卸売価格は、去年4月と5月に350円と過去最高値を記録。
鳥インフルエンザの影響によるタマゴ不足が引き起こした「エッグショック」です。
その後、今年に入って、一時 180円まで下がるなど価格は落ち着きを見せますが、今月の平均価格は281円と、今年最も高くなるなど高値水準が続いています。
詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/0d1d410384b8786640b6db9ebe659e56c0e4f756
引用元: ・【エッグショック】高値でタマゴ離れ…去年からタマゴの売り上げが1割ほど減少
来年はお米離れやでw
去年より値段下がって高値は一段落してる感あるけどな
変わった感じがしない
卵の買う頻度も半分以下になったわ
昔は冷蔵庫に常備してたが、今はなくてもいいやみたいな
一汁一菜で豆腐が増えた
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