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【食】「辛いけどハマる」中国発祥の "マーラータン" が日本でブーム 専門店続々オープン!人気のワケとは?

【食】「辛いけどハマる」中国発祥の "マーラータン" が日本でブーム 専門店続々オープン!人気のワケとは?
1: ボレロ ★ 2024/11/26(火) 20:09:24.65 ID:??? TID:bolero
今、SNSなどでも話題になっているマーラータン。専門店が続々とオープンし、連日行列が出来ています。人気のワケを調べてきました。記者
「オープンと同時に、多くのお客さんがお店に入っていきます」

きょう横浜市にオープンした、こちらのお店。期待に胸を膨らませるお客の列は、階段の奥にまで!店内には、白菜や空心菜にエビ団子など50種類以上の食材が。これらを春雨などと一緒に茹で、スープと合わせると完成するのが「マーラータン」です!

中国発祥の「マーラータン」は、しびれるような辛さの花椒や唐辛子、薬膳などをブレンド。“一人用の火鍋”として人気のスープ料理です。

客(30代)
「薬膳っぽい感じ」
客(60代)
「そうそう体によさげ感じで」
客(20代)
「めっちゃ辛いんですけど、ハマる美味しさでまた食べたい」

こうした理由から、今、日本にも続々、専門店がオープンしているんです。

こちらのお店は現在、都内を中心に17店舗を展開。来月にも2店舗オープン予定です。

記者
「まずはこの小籠包いっちゃいます。お店で人気だというのがキクラゲ。黒は見たことありますが、白キクラゲがあるんですね」

自分の好きな具材を選べるのも楽しみの一つ。

続きはこちら
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1578505?display=1

引用元: ・【食】「辛いけどハマる」中国発祥の “マーラータン” が日本でブーム 専門店続々オープン!人気のワケとは?

2: 名無しさん 2024/11/26(火) 20:10:23.54 ID:7sCHS
何ヵ月持つのかな
3: 名無しさん 2024/11/26(火) 20:11:25.35 ID:0xsbU
んー食ってみたいな
4: 名無しさん 2024/11/26(火) 20:14:08.22 ID:xMm05
食材は中国から直産。だから安心安全アル
5: 名無しさん 2024/11/26(火) 20:14:33.36 ID:bydGZ
野菜をグラム単位で入れられるとこだろ
健康ぽくていいんじゃねえの
行かないけど
6: 名無しさん 2024/11/26(火) 20:21:33.82 ID:Mhq6a
麻辣湯の店巡りはマラ活と呼ばれてるらしい
7: 名無しさん 2024/11/26(火) 20:22:08.33 ID:MLm5B
TBSによるありがたい啓蒙ニュースです。
愚かな日本人共は偉大にて崇高なる中華文明の粋に跪(ひざまず)き
過去の大罪を懺悔しながら毎日コレを食べなさい。

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