「うどん」への支出可能額　初めて前年を下回る…香川県民

「うどん」への支出可能額　初めて前年を下回る　讃岐うどんの値上がりに香川県民も警戒感｜RNC NEWS NNN
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2024年11月12日 10:39

　讃岐うどんの値上がりに警戒感が滲んでいます。物価上昇が続く中、香川県民が「かけうどん」に支払っても良いとする上限金額は332円と、初めて前の年を下回ったことがわかりました。

　調査は百十四経済研究所が、うどんを通して物価上昇への県民の反応を探ろうと2021年から行っていて、今年は県民461人を対象に行われました。

　その結果、うどん店での外食時に支払う平均単価は、1人当たり546円余りと、去年より42円ほど増加し、過去最高となりました。一方で、かけうどんに支払っても良いとする上限金額は332円と、去年から20円低下しました。上限金額が前の年を下回ったのは初めてです。

（略）

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