【飲食】行列のできるラーメン店が「18歳未満入店禁止」を掲げる納得のワケとは…「好かれなくて構わない」

代表待ち禁止に関しては、抜き差しならない店側の事情があったようだ。一方で年齢制限についてはどうか。同店はカウンター席しかないが、このことを理由にするならば「未就学児不可」などが一般的だと感じる。18歳未満を入店禁止にしたのはなぜなのか。

「代表待ちで一番多かったのが、子ども連れだったからです。ある時、1人で並んでいる方が実際には3組の家族の代表待ちでした。子どもと大人がそれぞれ5人で合計10人。代表待ちしないようお願いすると『子どもにまで並ばせるんか！』と怒鳴られました。そのグループで後から来たのが中学生か高校生くらいの子だったんです。なので、法律上の成人年齢から18歳未満禁止にしました」

どんな飲食店も「ごね得」にはならないよう考慮しながら、店舗のルールなどについては、利用者との妥協点を探りながら対応することも多い。

https://news.yahoo.co.jp/articles/e286c6763fcdf4c8aa7842cb53b761d56ead5678

無人機とアプリで管理する方が有効なんじゃないか
はじめからグループや女や子供は入店できない仕様にできるし