1: モン様(茸) [FR] 2024/10/14(月) 11:18:52.18 ID:NY81oRkz0● BE:421685208-2BP(4000)
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「え、食べちゃダメなの？」牛肉、豚肉、ポテチに“発がん性”！ 国が注意喚起する意外な食べ物３選
「え、食べちゃダメなの？」牛肉、豚肉、ポテチに“発がん性”！ 国が注意喚起する意外な食べ物３選
いま、日本人は3人に1人が「がん」で亡くなっている
ステーキ、焼肉、豚しょうが焼き、ハムに発がん性!?
発がんリスクのある食べ物1:牛肉・豚肉などのお肉
近年、熟成肉、ジビエ、羊肉などさまざまな肉ブームが起こっている。
しかし、WHOのがん専門機関である、国際がん研究機関（IARC）によると、「赤肉」は大腸がんの危険因子になることがわかっている。
間違えやすいが「赤肉」とは脂の少ない赤身の肉ではなく、牛肉、豚肉、羊肉、馬肉、ヤギ肉などの哺乳類の肉のことだ。鶏肉は含まれない。
ではなぜ、赤肉は大腸がんのリスクを上げてしまうのだろうか?
それは赤肉に含まれるヘム鉄に関係している。
ヘム鉄とは、鉄がプロトポルフィリンIXと結合して形成される化合物だが、ヘモグロビンとなり酸素を体に運ぶ役割を持っている。
引用元: ・牛肉、豚肉、ポテチ これらを食べると最悪の場合死ぬ [421685208]
2: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2024/10/14(月) 11:20:03.82 ID:hQkKT99w0
水飲んでも死ぬし小麦食っても死ぬ
バランスよく適量を食え
バランスよく適量を食え
3: 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [KR] 2024/10/14(月) 11:20:35.94 ID:VNF3/tQG0
どれもコレステロール値を爆上げさせる食物やね
定期検診でコレステロール値がめちゃ高と言わて以降、冷蔵庫にコレ値を上げ下げする食品一覧を貼ってるから分かる
定期検診でコレステロール値がめちゃ高と言わて以降、冷蔵庫にコレ値を上げ下げする食品一覧を貼ってるから分かる
4: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/10/14(月) 11:20:36.73 ID:Fz0VKvdb0
ヴィーガンも最悪死ぬよね
いずれ死ぬよね
いずれ死ぬよね
5: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/10/14(月) 11:21:35.84 ID:idm7zE/I0
ヘム鉄なら魚もだろ
鮎なんか牛肉よりある
鮎なんか牛肉よりある
6: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [CN] 2024/10/14(月) 11:21:37.66 ID:8M3VA1d80
むしろ死なな過ぎて歳寄りだらけで困ってるのでは？
7: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [VN] 2024/10/14(月) 11:21:42.46 ID:b/cT7SN/0
肉は適度に食べないと筋肉が衰えて身体に支障が出てくるぞ
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