崎陽軒のシウマイ弁当って評判ほど美味しい物でもないよね…（ ・∀・）

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40名のみ参加した崎陽軒「シウマイ弁当の全てが解るツアー」に潜入！ 自分で詰めたシウマイ弁当を実食横浜名物のシウマイでおなじみの崎陽軒は2024年9月7日にシウマイ弁当誕生70周年を記念した「シウマイ弁当の全てが解るツアー」を横浜工場で実施。抽選で選ばれた20組40名が参加した特別なツアーに、潜入取材させていただきました（画像は筆者撮影、一部提供）。

【画像】崎陽軒のレギュラー弁当の中で最高額の税込1460,円。「松花堂弁当 ～松茸ごはん～」の中身は？

◆「シウマイ弁当の全てが解るツアー」について

「シウマイ弁当の全てが解るツアー」は、2024年がシウマイ弁当誕生70周年であることを記念し、横浜工場で実施されたスペシャルなツアー。

6～7月にかけて直営店舗で行われた「シウマイ弁当の全てが解るツアー プレゼントキャンペーン」に応募した約10万通の中から、抽選で選ばれた20組40名のみ参加することができました。

◆「シウマイ」のおいしさの秘密をひも解く

1954年の発売からたくさんの人に親しまれている「シウマイ弁当」。「シウマイ弁当の全てが解るツアー」は、その製造工程やおいしさの秘密、歴史などをひも解く内容となっています。

まずは3つの組に分かれ、横浜工場の見学からスタート。崎陽軒の歴史やシウマイ、シウマイ弁当誕生などについてのVTRを観た後は、シウマイのおいしさの秘密である原材料のお話へ。

「1928年のシウマイ発売以来、原材料は豚肉、干帆立貝柱、タマネギ、グリーンピース、調味料（塩、砂糖、でんぷん、コショウ）、小麦粉（皮）のみで、化学調味料や保存料などは一切使われておりません。シンプルで安心安全な材料を使用し、変わらぬレシピで製造しています」と説明されました。

以下ソースで…
https://news.yahoo.co.jp/articles/19c89d54404fdcc634f53bff394ecd3a9dae0cf3

シウマイ弁当
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