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【倒産】焼肉店の倒産件数が“過去最多”になったワケ。お店が増えすぎて「値上げもできない」

【倒産】焼肉店の倒産件数が“過去最多”になったワケ。お店が増えすぎて「値上げもできない」
1: ギャラガー ★ 2024/09/15(日) 11:16:28.38 ID:??? TID:gallagher
2024年に発生した焼肉店の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は、6月までに計20件発生した。23年の同期間に比べて約2.5倍となっており、これまで最も多かった19年通年(26件)を大きく上回り、過去最多を更新することになる。

小規模個人店の閉店や廃業などを含めれば、実際はより多くの焼肉店が市場から退出したとみられる。今の焼肉業界は限られたパイの奪い合いの様相を呈しており、市場は整理縮小されつつあるのが実情だ。

7月の実質賃金が2か月連続で上昇したという明るい話題はあるが、まだまだ実感がない。TV報道によると、今、「商品・サービスの中で、最も贅沢品は?」というアンケート調査では、旅行やレジャーを抜き、外食が首位になったとのこと。
(抜粋)

(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/750630811ba54ba9cdbc6419d70da0abc6f923ae

引用元: ・【倒産】焼肉店の倒産件数が“過去最多”になったワケ。お店が増えすぎて「値上げもできない」

2: 名無しさん 2024/09/15(日) 11:24:42.47 ID:TNQFJ
焼肉屋に限らず飲食店はどこも過当競争だな
質と値段の勝負になるし厳しいのはどこも厳しい
かといって飲食店以外にやれることもないような状態だ

3: 名無しさん 2024/09/15(日) 11:27:51.80 ID:vNxOC
飲食店はDQNの巣窟

4: 名無しさん 2024/09/15(日) 11:47:11.44 ID:uPaLQ
焼肉きんぐ独強

5: 名無しさん 2024/09/15(日) 11:50:56.55 ID:DrWEQ
飲食店は開店して1年間で元が取れるように価格を設定できなければダメ
2年目は次の店舗を増やすための資金を稼ぐ期間

6: 名無しさん 2024/09/15(日) 11:55:18.57 ID:bpf6P
ラーメン屋と一緒だな
外食全般に言えるのか

7: 名無しさん 2024/09/15(日) 11:56:41.48 ID:GECRh
円安で輸入牛肉がかなり値上がりしたからな

コメント

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