1: 香味焙煎 ★ 2024/08/04(日) 15:35:48.28 ID:my3r4ArC9
カレー人気を追い風に国産の長粒米への注目が高まってきた。コシヒカリなど日本で一般的なコメと比べると粒が大きくて細長いかたちが特徴で、パラパラとした食味からカレーライスやチャーハンに向くとされる。良品計画が全国販売を始めたり、パックご飯も登場したりと、食卓に浸透する期待が強まる。
良品計画はこのほど、国産長粒米「プリンセスサリー」の販売を全国の「無印良品」160店舗で始めた。これまでは千葉県の一部…
日本経済新聞
2024年8月4日 4:00 [会員限定記事]
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB16AQQ0W4A710C2000000/
引用元: ・【食】カレー人気で国産長粒米に脚光 無印良品は全国販売 [香味焙煎★]
4: 名無しどんぶらこ 2024/08/04(日) 15:38:07.55 ID:gLvQR9Vn0
とろみの少ないカレーを一度長粒米で食べたら
普通の米では食べられなくなるよね
普通の米では食べられなくなるよね
5: 名無しどんぶらこ 2024/08/04(日) 15:38:07.58 ID:5oIWtR9C0
タイ米とは違うんか
6: 名無しどんぶらこ 2024/08/04(日) 15:39:04.06 ID:fyZnzIF40
単に炊き方の違いでどうとでもなる
7: 名無しどんぶらこ 2024/08/04(日) 15:40:04.86 ID:2pEMmFqX0
食べたけどまあまあレベルだな
真空パックとはいえ精米が3ヶ月前なのはなんとかならんのか
真空パックとはいえ精米が3ヶ月前なのはなんとかならんのか
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