7/9(火) 18:43配信
シェフの鳥羽周作氏が自身がシェフを務めるレストラン「sio」グループにおいて、“赤ちゃん子どもオッケー”のスタンスを打ち出すことを表明した。
鳥羽氏は9日、自身のXを更新。「なんかレストランに赤ちゃんダメですよねって聞かれて ダメじゃないって普通に思うけどそうじゃないお店ももちろんあると思うし そこはそれぞれだけど なんか今更だけど うちのグループ全店舗は赤ちゃん子供 オッケーにすることにします」と宣言した。
子連れでは入れないレストランも少なくはない中で、異例ともいえる決断。「賛否あると思うけどうちはこのスタンスで行く事に決めました 是非お子様も連れていらして下さい」と呼びかけていた。
これに様々な声が。
「これは素晴らしい。子供と一緒に楽しめるレストランが本当に少ないんだよなぁ」
「子供がいないので家族連れの気持ちはわからないけど、予約困難な高級店で特別な時間を過ごしたいときに子供に暴れられたり泣いたりされたら嫌だな。完全個室とかならいいんだけどね」
「お酒が介在する環境で両親・保護者・他者が居られる環境。色んなリスクが考えられるかも。同伴される大人が常時見ていられれば。不幸な事故は避けられますね。お店の方の負担が増えるかも。私自身はよその子でも笑い声も鳴き声も微笑ましく思うけど。子供にとって危険なモノが多いですね」
「良い決断と思いますが、一方で一生に一度の記念日とかで使ったレストランで赤ちゃんが泣きっぱなしとかだとちょっと残念ではありますね 高級なレストランは判断が難しい…」
などと賛否含めコメントが集まったが、これに一つずつコメントを返していた。
引用元: ・鳥羽周作シェフ、自身のレストランを「赤ちゃん来店オッケー」に「賛否あると思うけど」ネット反響「これは素晴らしい」「僕は使わない」 [muffin★]
店主の判断だし、嫌なら行かなければいいだけ
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