2024年に入り、パイナップルの卸価格は過去最高を記録。
さらにバナナも5年ぶりの高値となり、フルーツを扱う店から悲鳴が上がっているのです。
東京都内のフルーツサンド専門店「ふるらぼ」。
ずらりと並んでいたのは、パイナップル、バナナ、キウイなどフルーツをふんだんに使ったサンドイッチです。
ふるらぼ・小田拓洋店長：
パイナップルとバナナが高騰してます。（パイナップルは）1.5倍～2倍くらい。
パイナップルの仕入れ価格は1つ400円ほどだった2023年に比べ、2倍近い約700円に高騰。
ふるらぼ・小田拓洋店長：
（フィリピン産のハニーグローパインは）世界一甘いと言われてるので、できれば使いたい。（バナナも）1.5倍くらい値上げしている。（バナナサンドは）看板商品で人気なので。
なぜ今、南国フルーツが高騰しているのでしょうか。
アキダイ・秋葉弘道社長：
こちらフィリピン産パインです。高いですよ。（入荷が）少ないです。バナナも歴史的に高いといっても過言ではない。フィリピン産が非常に少ない。そこに（値上げのワケが）ある。
日本のバナナやパイナップルの約8割がフィリピンからの輸入品です。
しかし、フィリピンは2024年に入り、前代未聞の猛暑に見舞われ、干ばつや地割れが多発。
フルーツなどの農作物も不作となり、輸出量が減っているというのです。
アキダイ・秋葉弘道社長：
庶民的な安い価格帯で売ろうと努力しているけど正直限界。
店側はバナナやパイナップルの値段は元に戻らないと予想。
このまま手に取りづらいぜいたく品になってしまうとみています。
街では、「（子供がバナナ好きで）大量にストックしてます。（値上げは）結構厳しい。うまくやりくりしないと…」といった声が聞かれました。
引用元: ・【気候変動】異例の高値でパイナップル400円→700円・バナナ1.5倍に・・・日本のバナナやパイナップルの8割がフィリピンからの輸入品、フィリピンは前代未聞の猛暑に見舞われ干ばつ、輸出減
夏場の別のカリウム補給源を考えないといけないかな
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