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【関西のお好み焼き、ソースの8割握るのは広島メーカー】「オタフクソース」

【関西のお好み焼き、ソースの8割握るのは広島メーカー】「オタフクソース」

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1: 影のたけし軍団 ★ 2024/06/17(月) 06:21:08.04 ID:??? TID:gundan
関西と広島で「本場争い」がしばしば話題になるお好み焼き。しかし、関西の家庭で使われるお好み焼き用のソースの8割近いシェアを握っているのは広島のメーカーであることをご存じか。

広島県民の定番ソースは実は関西でも定番なのだ。なぜそうなったのだろうか。

「鉄板は常にきれいな状態にしてください」。5月中旬、オタフース(広島市)の大阪支店を訪ねると、1階に設けられた研修室で4人の女性が指導を受けていた。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF0966A0Z00C24A5000000/

https://president.ismcdn.jp/mwimgs/6/5/670/img_65d644d2b48861aed90688353f60fb42483749.jpg

引用元: ・【関西のお好み焼き、ソースの8割握るのは広島メーカー】「オタフクソース」

3: 名無しさん 2024/06/17(月) 06:27:14.52 ID:p1BV0
スーパーで売ってるような広島風
あれはほぼ焼きそばだから勘違いしないように

4: 名無しさん 2024/06/17(月) 06:38:20.77 ID:uajz4
なんや三ツ矢ソースとかパロマソースとか使わんのか

>>4
ご当地ソースの話なら、関東人には厄除けでおなじみの佐野市には、ソースメーカーがなぜか2社もある。

5: 名無しさん 2024/06/17(月) 06:39:26.29 ID:wxacu
お笑いマンガ道場

>>5
柏村さんか・・・

コメント

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