【鹿児島】すりおろしリンゴを食べ6カ月女児死亡　国の指針に沿わず生で、119番も遅く…保育園の問題が検証委報告書で明らかに

姶良市の認可保育所「興教寺保育園」で昨年４月、６カ月の女児がすりおろした生のリンゴを食べた後に急変、約４０日後死亡した事案について市は２６日、有識者らでつくる検証委員会の報告書全文をホームページで公表した。離乳食の与え方に関し、リンゴは加熱して提供するといった国の事故防止指針に沿っていなかったとして同園で誤嚥（ごえん）・窒息防止の「危機管理が不十分」だったと問題視。女児の月齢に対し、離乳食の回数が多かったことも指摘した。リンゴは、栄養士が７ミリ程度に薄く切り生のまま保育室に運び、女児に提供する保育士がすりおろしていた。リンゴの状態は、同じ保育士が目視したのみで、複数によるチェックはなかった。
離乳食の回数について国のガイドで離乳食初期（生後５～６カ月ごろ）は１日１回だが、女児には当日３回提供していた。園は「おやつを食事として数えていなかった」と説明した。

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