【100年フード】讃岐うどんなど29件新たに認定ー文化庁

【100年フード】讃岐うどんなど29件新たに認定ー文化庁
1: 蚤の市 ★ 2026/02/27(金) 21:01:22.75 ID:2MIHg/1q9
 文化庁は27日、地域に根付く食文化をPRする「100年フード」に、讃岐うどん(香川)や札幌スープカレー(北海道)など19道県の29件を認定した。認定は5回目。総数は329件となった。

 江戸時代以前から伝わる郷土料理の「伝統」部門では、讃岐うどんのほか、てこね寿司(三重)や岡山ばらずし(岡山)など20件を認定した。昭和以降に誕生し今後100年の継承を目指す「未来」部門では、札幌スープカレーや牛たん焼き(宮城)、久留米ラーメン(福岡)など9件を選んだ。

 このうち札幌スープカレーとてこね寿司、神奈川県の建長汁(けんちん汁)の3件は、観光客誘致や地域振興に活用されているとして特別賞にも選ばれた。

2026年02月27日 19時45分共同通信
https://www.47news.jp/13926328.html

引用元: ・【100年フード】讃岐うどんなど29件新たに認定ー文化庁 [蚤の市★]

2: 名無しどんぶらこ 2026/02/27(金) 21:02:00.43 ID:ZiqgwcT50
日本の主食はうどん

3: 名無しどんぶらこ 2026/02/27(金) 21:02:35.18 ID:DKQuqmoE0
スープカレーだけは本当に苦手

4: 名無しどんぶらこ 2026/02/27(金) 21:06:16.57 ID:1uQxsh5K0
ブラックバスを密放流してまた!
小池百合子元環境大臣様ゴメンナサイ!

\(^o^)/

6: 名無しどんぶらこ 2026/02/27(金) 21:09:53.93 ID:xev8Kmuk0
讃岐うどん今まで認められてなかったのかw
うどんしか食ってない土地なのに

7: 名無しどんぶらこ 2026/02/27(金) 21:20:53.85 ID:DKQuqmoE0
このうち札幌スープカレーとてこね寿司、神奈川県の建長汁(けんちん汁)の3件は、観光客誘致や地域振興に活用されているとして特別賞にも選ばれた

は?
他県だからあえて言うが讃岐うどんの集客力は絶大だろ

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