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リュウジ氏が苦言「こういうのやめて」無添加を賛美したポストに「添加物を悪者にしてオーガニックの価値を上げるのは…」

2026-1-29

リュウジ氏が苦言「こういうのやめて」無添加を賛美したポストに「添加物を悪者にしてオーガニックの価値を上げるのは…」

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1: muffin ★ 2026/01/29(木) 18:03:36.30 ID:ZtieerEX9
https://news.yahoo.co.jp/articles/e2819fdb4ef2bbac421266a348d78a665dda7f67
1/29(木) 9:26

料理研究家リュウジ氏が28日夜、自身のX（旧ツイッター）を更新。食品添加物をめぐる投稿に対し、私見を述べた。

リュウジ氏は一般ユーザーが「添加物の怖さは味覚が壊れてしまうこと」「日本人の味覚がおかしくなっていることに恐怖を感じた」などと無添加を賛美したポストの内容に反応。当該投稿を引用した上で「本当にこういうのやめてほしい」と苦言を呈した。

続けて「『添加物が味覚を壊す』は科学的根拠が一切ないが、頭の弱い方がこういうのを信じて拡散してしまう　添加物が本当に味覚を壊すなら日本人の98％はもうおかしくなってる」と指摘。「無添加に拘るのは凄い、しかし添加物を悪者にしてオーガニックの価値を上げるのはお止めください」と投げかけた。

一般ユーザーの投稿には現在、誤解を招く可能性のあるポストに、ユーザーが協力して背景情報や修正情報を追加できるファクトチェック機能「コミュニティノート」が発動。「『食品添加物が味覚を壊してしまう』は科学的根拠はありません」としている。

引用元: ・リュウジ氏が苦言「こういうのやめて」無添加を賛美したポストに「添加物を悪者にしてオーガニックの価値を上げるのは…」 [muffin★]

3: 名無しさん＠恐縮です 2026/01/29(木) 18:04:31.34 ID:2g4669Ye0
無添加のくら寿司を叩くのはやめろ！

>>3
無添やろ
無添加とは言ってない
誤認くら寿司や

4: 名無しさん＠恐縮です 2026/01/29(木) 18:04:32.97 ID:NIMjoRJM0
毒でも薬でも何でも食らうことが重要だ

6: 名無しさん＠恐縮です 2026/01/29(木) 18:06:27.63 ID:tz0IDGt60
添加物は基本要らん　オーガニックとか関係ないから

7: 名無しさん＠恐縮です 2026/01/29(木) 18:06:45.20 ID:JZ2/H9o90
オーガニックって毒マフィンとかああいうの？

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