1: もん様(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/01/18(日) 20:20:41.81 ID:4410fqlv0● BE:421685208-2BP(4000)
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中華料理店症候群 頭痛・顔面の紅潮・腕の痺れ・動悸などを訴える
中華料理店症候群 頭痛・顔面の紅潮・腕の痺れ・動悸などを訴える
「中華料理店症候群」という名前の病気があることご存知でしょうか？
通称「酢ブタ頭痛」とも呼ばれるこの疾患、中華料理を食べた人が、頭痛・顔面の紅潮・腕の痺れ・動悸などを訴え、「Ｃｈｉｎｅｓｅ ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ ｓｙｎｄｒｏｍｅ」 として、１９６８年に世界的な医学雑誌「Ｎｅｗ Ｅｎｇｌａｎｄ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ」で紹介されました。
これは、中華料理に多く含まれる化学調味料のグルタミン酸ナトリウムが原因ではないかと疑われ、翌年には動物実験で視床下部などへの悪影響が指摘されたため、世界保健機関などにより１日
https://news.yahoo.co.jp/articles/4f47e637fa0eed1fd8162071f0643066c00ceddf
引用元: ・中華料理ばかりたべると「中華料理店症候群」で死ぬ [421685208]
2: アムールヤマネコ(福岡県) [BR] 2026/01/18(日) 20:21:24.93 ID:xILJjt7z0
秘密の隠し味アル
3: マンクス(庭) [JP] 2026/01/18(日) 20:22:13.80 ID:kNtJ5QZ+0
前菜三種盛りだけでいいんだよな～
くらげ、ピータン、蒸し鶏
くらげ、ピータン、蒸し鶏
4: アメリカンワイヤーヘア(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/01/18(日) 20:22:56.74 ID:oCPcigrX0
天津飯は美味いよ
5: マーブルキャット(群馬県) [US] 2026/01/18(日) 20:23:32.00 ID:Y5EAFO8B0
そりゃ大抵は100年以内に死ぬわ
6: オリエンタル(ジパング) [GB] 2026/01/18(日) 20:24:02.04 ID:md3H25+x0
中華大好きの元上司
『中華ばっかり食べてたら身体に悪いですよ』と言われて返した言葉が
「中国人は毎日中華食べてるのに生きてるから大丈夫だ」
『中華ばっかり食べてたら身体に悪いですよ』と言われて返した言葉が
「中国人は毎日中華食べてるのに生きてるから大丈夫だ」
7: 猫又(やわらか銀行) [US] 2026/01/18(日) 20:25:34.65 ID:sOImdTn/0
リュウジが顔真っ赤にして来るぞ～ｗ
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