米国保健機関「身体に悪い超加工食品は食うな…　ステーキとバターを食え！健康的だ！」

sssp://img.5ch.net/ico/zusagiko.gif

「ステーキとバターを食べよ」米国の新食事ガイドラインが波紋

画像クレジット:Getty Images

ascii.jp

ロバート・F・ケネディ・ジュニア保健長官が発表した米国の新食事ガイドラインが波紋を呼んでいる。ステーキやバター、牛脂といった飽和脂肪の多い食品を推奨し、1990年代のフードピラミッドを復活させた。不透明な策定プロセスにも批判の声が上がっている。

新年が始まったばかりだが、2026年の最初の数日間、米国では健康に関する大きなニュースが続いた。1月5日月曜日、米国の連邦保健機関は定期的な小児予防接種に関する推奨事項を覆した。保健団体は子どもたちを予防可能な疾患の不必要なリスクにさらすものだとして、懸念を表明している。
(略)