【食】生ハムやベーコンに影響か “スペイン産豚肉輸入停止”アフリカ豚熱発生で　鈴木農水大臣「影響を注視」🐖ブタ

鈴木大臣は「11月28日金曜日にスペイン当局が、野生のイノシシでアフリカ豚熱の感染を確認し公表したことをふまえ、我が国では28日以降のスペイン全土からの豚肉製品等について輸入を停止した。
またスペインからの到着便については携帯品の検査も強化している。アフリカ豚熱のスペインへの広がりによって我が国への侵入リスクも高まっていると強い危機感をもって受け止めている。
まずは水際での侵入防止に向けて引き続き万全を期す考えだ」としたうえで「スペインからの豚肉は輸入量の2割弱、国内供給量の1割を占めている。これが輸入をしないということになると、豚肉需給に一定程度の影響は当然あると考えている。
現在農林水産省では商社など関係事業者に情報提供を行うとともに、他国産への切り替えなどの状況について情報収集を行っているところだ」と答えた。

さらに「スペイン産の豚肉はほとんどが冷凍品です。一部は外食店や小売店に仕向けられているものの、大部分がベーコン、ハム、ソーセージ原料に仕向けられている。
もう1点、よく注視していかなくてはならないのが、輸入生ハムの7割弱はスペイン産が占めているということでありますので、そうしたことへの影響についてもしっかり注視していきたい」と述べ、国内への影響について注視していく考えを示した

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