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日本農業新聞によると、トマトの平均価格が1kgあたり1225円となり、過去最高を更新。平年と比べても、2.4倍に上昇しているという。
その影響は、街の店にも出ていた。
トマトの高騰が“食卓の味方”「カレー」も直撃
真っ赤に色づいたトマト。
サラダに、パスタに、シチューにもなる万能の人気野菜が、最高値を更新。“トマトショック”が起こっている。
トマトジュースで乾杯。
テーブルに並んだ料理にも、トマトがどーん!お味は…?
客:
トマトがすごい甘くておいしい。
ーートマト好きですか?
客:
そりゃ好きですよ~。きょうはトマト尽くしで。
客:
もう幸せです。
TOMATO×TOMATO DE LUCE 店長アモビ・アタネシウスさん:
全部すべてトマトを使っています。デザートからサラダ、スープ、ソース、全部まとめてトマトです。
こちらは、トマト料理の専門店。
トマトのパスタはもちろん、トマトのビーフシチューなど、すべてのメニューでトマトを使っている。しかし…。
TOMATO×TOMATO DE LUCE 店長アモビ・アタネシウスさん:
きょう(市場で)見たら、1個トマト300円になっていたんで、結構高過ぎて、利益あまりなくて。安いときは、(1個)88円とか100円とか。今、高い。270円とか300円、1個。たぶん2倍くらい。
トマトの価格が高騰している。
日本農業新聞によると、トマトの平均価格が1kgあたり1225円となり、過去最高を更新。平年と比べても、2.4倍に上昇している。
トマトの主要産地である熊本県が8月に記録的な大雨に見舞われ、出荷量が減っているため、相場が急上昇した。
続きは↓
“トマトショック”がカレーも直撃 平均価格が2.4倍に上昇…主要産地・熊本県の記録的な大雨で出荷量減少 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/fnn/business/fnn-958988
引用元: ・【🍅】“トマトショック”がカレーも直撃 平均価格が2.4倍に上昇…主要産地・熊本県の記録的な大雨で出荷量減少 [ぐれ★]