【経済】ランチ予約権が100万円で取り引きされる異常事態…物価高でも外国人観光客でもない「寿司バブル」の根本原因

1: 夢みた土鍋 ★ 2025/09/19(金) 10:54:27.13 ID:??? TID:dreampot

高級寿司店の価格が高騰している。背景には何があるのか。値決めのコンサルティングサービスを手掛ける「プライシングスタジオ」代表の高橋嘉尋さんは「かつては2～3万円でも『高い』と言われたが、いまや4～5万円が当たり前となっている。背景には、単なる原価上昇ではなく“お金を出しても手に入らない席”という希少性がある」という――。

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引用元: ・【経済】ランチ予約権が100万円で取り引きされる異常事態…物価高でも外国人観光客でもない「寿司バブル」の根本原因

2: 名無しさん 2025/09/19(金) 10:55:21.14 ID:3SdHM

一方庶民は回転寿司さえ贅沢になったのでした

格差が酷すぎる

3: 名無しさん 2025/09/19(金) 11:08:49.41 ID:kgZP8

金沢の翔って寿司屋は
6万と10万の2コースのみ

4: 名無しさん 2025/09/19(金) 11:11:47.90 ID:jqX7O

北九州のあの店もどんどん値上がりしている
高杉晋作

5: 名無しさん 2025/09/19(金) 11:15:16.90 ID:rUJtZ

オレ達はアニサキスに怯えながらスーパーの刺し身を食うというのに…誰か奴等にアニサキス…

6: 名無しさん 2025/09/19(金) 11:20:32.49 ID:H4F4D