夏の定番メニューの冷やし中華。酸味のある醤油スープ派か、濃厚な胡麻ダレ派かで好みが分かれがちですが、意外と知られていない第三の選択が…?
■冷やし中華に「マヨネーズ」
東海地方などでは、冷やし中華にマヨネーズをかけて食べることがあるそう。
昨年7月16日放送の『Nスタ』(TBS系)でも特集され、SNS上では「愛知に引っ越してきたときびっくりした」「知らなかった」と驚く声や、
普段からこの食べ方をしている人からは「マヨネーズは当たり前」「マヨネーズなしでは冷やし中華食べられない」との声も見られた。
中には実際に試してみて「今まで人生損してた」という声も。
ちなみに、セブン-イレブンでは岐阜県、愛知県、三重県でマヨネーズ付きのものが販売されています。
■やったことがある人はおよそ4割
Sirabee編集部が全国の10~60代の男女557名に調査したところ、「マヨネーズをかけて食べたことがある」と回答したのは43.3%。つまり、約6割の人がマヨネーズをかけた味を知らないようです。
■実際に食べてみた
筆者は今までこの食べ方をしたことがなかったため、正直、抵抗がありましたが、いざ食べてみると結構おいしい!
きゅうりやハムがマヨネーズに合い、醤油スープの酸味と塩味をほどよくまろやかにしてくれる。この食べ方、結構ありかも。
今回、キユーピーマヨネーズとピュアセレクトマヨネーズの2種類で試しましたが、酸味がマイルドなピュアセレクトのほうが好みでした。やったことがない人は一度試してみてください。
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E4%BA%BA%E7%94%9F%E6%90%8D%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%9F-%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%AB-%E3%82%A2%E3%83%AC-%E3%82%92%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%9F%E3%82%89%E6%BF%80%E3%82%A6%E3%83%9E%E3%81%AB-%E7%B4%846%E5%89%B2%E3%81%8C%E6%9C%AA%E7%B5%8C%E9%A8%93%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F/ar-AA1IJYdT?ocid=socialshare
引用元: ・「人生損してた」冷やし中華に“アレ”をかけたら激ウマに… 約6割が未経験だった [567637504]
マヨラーって言うの?
ふーむ🤔
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