1: もん様(茸) [CN] 2025/07/14(月) 20:33:08.62 ID:73PWA/LN0● BE:421685208-2BP(4000)
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アンジャ渡部、なぜ焼き鳥を串から外しちゃダメ？2つの理由に「知らなかった！」「納得しまし 焼き鳥店を訪問したチーム渡部だったが「串から外すか・外さない論争」の話題に。そこで渡部は「大きく2個理由があって」と切り出すと「まず一点は串を打ってるわけだよ、焼き鳥って熱によって中に肉汁をため込んでいるのよ、外すと一番おいしいものがもれてしまう」と指摘する。![]()
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アンジャ渡部、なぜ焼き鳥を串から外しちゃダメ？2つの理由に「知らなかった！」「納得しまし 焼き鳥店を訪問したチーム渡部だったが「串から外すか・外さない論争」の話題に。そこで渡部は「大きく2個理由があって」と切り出すと「まず一点は串を打ってるわけだよ、焼き鳥って熱によって中に肉汁をため込んでいるのよ、外すと一番おいしいものがもれてしまう」と指摘する。
また「もう一点は、焼き鳥は1個1個のくっ付き合って成立している。これ1個外すだけで、一気に温度が下がる。隣り合うことで、温度をキープしているわけよ。外しちゃうと肉汁があふれ出す、なおかつ冷める。この2つの理由で外しちゃいけない」と解説していた。
アンジャ渡部、なぜ焼き鳥を串から外しちゃダメ？2つの理由に「知らなかった！」「納得しました」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース
「アンジャッシュ」の渡部建（52）が14日までに更新されたYouTube「アンジャッシュ渡部がいつか地上波のグルメ番組に出ることを夢見てロケハンする番組」に出演。焼き鳥を食べる際、串から外してはい
news.yahoo.co.jp
引用元: ・焼き鳥を串から外してはいけない理由にみな感動する [421685208]
2: ウチケン(東京都) [US] 2025/07/14(月) 20:34:54.59 ID:KtGZgTkQ0
うなぎ
3: シャブおじさん(茸) [JP] 2025/07/14(月) 20:34:54.98 ID:ZlysJ5G40
こいつが何いってもトイレ
4: ニッセンレンジャー(千葉県) [SE] 2025/07/14(月) 20:36:12.17 ID:PNnYEh5I0
たいした理由無かった
5: スーパー駅長たま(北海道) [CN] 2025/07/14(月) 20:36:20.71 ID:z2CnqG020
焼き鳥は串にめっちゃコストかかってるってミスター味っ子Ⅱで言ってた
6: らぴっどくん(東京都) [JP] 2025/07/14(月) 20:37:01.94 ID:z3W4Z+qG0
ちょいとトイレ我慢してりゃ嫁が無駄に頑張る必要無かったな
7: デンちゃん(群馬県) [US] 2025/07/14(月) 20:37:29.42 ID:kbo/8Elo0
どうでもいい
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