愛媛県によりますと、昨年度は来店客が44万8189人で前の年度より5.7%増加。売上げは5億6198万円余りで前の年度より8.8%増え、過去最高になりました。
主な理由は、最近の物価高を受けた特産品・メニューの値上げ、利用客がコロナ禍前の戻ってきているためとしています。
愛媛関係の物販の売上げトップ5は、1位「徳用ちりめん」(濱田水産)、2位「やわらかいか天」(石丸弥蔵商店)、3位「手押しじゃこ天3枚入り」(田中蒲鉾)、4位「手押しじゃこ天5枚入り」(田中蒲鉾)、5位「瀬戸内鯛めし」(愛媛海産)です。
愛媛県は、東京では飲食する会が減っているため、フェアメニューを増やすなどして利用客の増加につなげることを検討したいとしています。

引用元: ・【愛媛・香川が東京で開設 「せとうち旬彩館」 売上げ過去最高】要因は “値上げ” 「ちりめん」 一番人気
香川に住んで気が付いたけど、仲が良いとか悪いって感じるほど関係は近くない
三豊市あたりに住んでればともかく
丸亀以東の人にとって愛媛は全く関係のない世界
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