農水省『もはや白米は贅沢品今後庶民は麦→粟稗→蕎麦など中世の穀物摂取に回帰してゆくでしょう』

1: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [US] 2025/04/20(日) 22:08:55.49 ID:AC6s2MFL0● BE:784885787-PLT(16000)

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歴史的なコメの高騰を受け、小売り各社の間で国産米の代替品を探る動きが広がっている。

【写真】イオンが発売した米国産と国産のブレンド米「二穂の匠（にすいのたくみ）」

　価格を抑えて顧客をつなぎ留めようと、コメよりも安く、調達しやすいムギや麺類などを弁当に活用。
外国産米の販売を強化するなど、あの手この手の試行錯誤を重ねている。

　コンビニ大手のローソンは3月、白飯の割合を少なめにして、
スパゲティやおかずを増量した弁当「おかズドン！」シリーズの販売を始めた。
ボリュームを確保しつつコストを抑えるのが狙いで、
竹増貞信社長は「（コメ高騰の影響で）商品化から販売までが昨年の倍以上の大変さになっている」とこぼす。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b80ea41f7f5037ace5d0851029cdc89fa1efed86

引用元: ・農水省『もはや白米は贅沢品　今後庶民は麦→粟稗→蕎麦など中世の穀物摂取に回帰してゆくでしょう』 [784885787]

2: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [GB] 2025/04/20(日) 22:10:03.09 ID:7fpr0Y3Y0

農水省はジャガイモ推しだろうに

3: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/04/20(日) 22:10:30.04 ID:4O2P4OKG0

ありがとう自民党🖕

4: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [CL] 2025/04/20(日) 22:11:01.23 ID:DKAF2Sby0

稼いでて良かったわ

5: 名無しさん＠涙目です。(茸) [CA] 2025/04/20(日) 22:11:12.98 ID:8Gc2PMAI0

ジャガイモよりサツマイモの方が栽培も保管も簡単

7: 名無しさん＠涙目です。(庭) [TH] 2025/04/20(日) 22:12:10.58 ID:GaEWN/t30

ヒエやアワって炊飯器で炊くの？
ていうか売ってんの？