【浜松】焼き鳥店で食中毒、6人に症状 カンピロバクターを検出 保健所「鶏肉は中心部まで十分な加熱を」

1: シャチ ★ 2025/04/03(木) 16:23:16.05 ID:UmSNWVAU9
4/2(水) 16:22配信 静岡放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/d9cd0503fd26b0489a59adbf9dfdd0ccf29146fc
3月23日に浜松市中央区にある焼き鳥店を利用した6人が発熱や腹痛、下痢など食中毒症状を訴え、浜松市は4月2日付でこの店に営業禁止命令を出しました。

浜松市保健所によりますと、食中毒が発生したのは、浜松市中央区肴町の焼き鳥店です。

この店を利用したという人から「8人で利用したところ、そのうち6人が発熱、腹痛、下痢などの症状が出ている」と、3月28日に電話で届け出があったということです。

届け出を受けて調査を行ったところ、この店で提供された焼き鳥、唐揚げ、とり釜飯、ポテトフライなどを食べた6人(1グループ、男性6人、20?26歳)が、下痢、腹痛、発熱などの症状を訴え食中毒と診断されました。

6人は全員軽症で、現在は快方に向かっているということです。

6人が共通して食べたのが、この店で提供された食事に限られたことや、患者の便からカンピロバクターが検出されたことから、市は食中毒と断定し、4月2日付けで、この店に衛生状況の改善が確認されるまでの間、営業禁止を命じています。

保健所は「新鮮な肉、特に鶏肉は中心部まで十分な加熱を施してほしい」と注意を呼びかけています。

静岡放送

引用元: ・【浜松】焼き鳥店で食中毒、6人に症状 カンピロバクターを検出 保健所「鶏肉は中心部まで十分な加熱を」 [シャチ★]

2: 名無しどんぶらこ 2025/04/03(木) 16:24:33.95 ID:wpeQSvcH0
どこや?

3: 名無しどんぶらこ 2025/04/03(木) 16:25:25.60 ID:a9KZ3Ir90
ラーメン屋もそうだけどそういうスタイルの人種ばかり店主になるのか?

4: 名無しどんぶらこ 2025/04/03(木) 16:26:10.41 ID:CmEm76ZT0
これは焼いた店主が悪いてことか

5: 名無しどんぶらこ 2025/04/03(木) 16:26:12.86 ID:3lX3LXT20
どうせ生肉出したんだろ

6: 名無しどんぶらこ 2025/04/03(木) 16:26:17.13 ID:JxvDU2nJ0
また生で鶏食ったか 

7: 名無しどんぶらこ 2025/04/03(木) 16:26:27.21 ID:o8ZLhV4J0
ほていの缶詰でええわ

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