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【経済】外食19社の営業益、9割がコロナ前超え 食材高に負けない値上げで業績回復

【経済】外食19社の営業益、9割がコロナ前超え 食材高に負けない値上げで業績回復

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1: Saba缶 ★ 2025/02/28(金) 18:48:57.83 ID:??? TID:Sabakankan
外食大手19社の業績が回復している。直近四半期の2024年10~12月期(一部企業は9~11月期)の営業利益は、18社が新型コロナウイルス禍前を上回った。コメなど食材費が歴史的な高水準にある中、値上げやM&A(合併・買収)、デジタル機器を使った効率化で吸収できている。今後、一段の成長に向けて海外戦略が焦点になる。

21日時点で時価総額1000億円以上の19社を対象に集計した。全社合計の直

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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOTG217LZ0R20C25A2000000/

引用元: ・【経済】外食19社の営業益、9割がコロナ前超え 食材高に負けない値上げで業績回復

2: 名無しさん 2025/02/28(金) 18:50:57.38 ID:pxXKk
ココイチはよっぽど下手糞だったんか

3: 名無しさん 2025/02/28(金) 18:51:06.79 ID:xeNSb
ほお
外食なんかもう全然してないぞ

4: 名無しさん 2025/02/28(金) 18:52:03.56 ID:p94XX
どんな食材食わされてるかわからんから怖いわ

6: 名無しさん 2025/02/28(金) 18:57:33.06 ID:vxSue
つまり、ボッタクリ。

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