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【食べ物】養殖キャビアのシェアは中国が世界一…、超高級「金のキャビア」 日本の養殖業者が開発成功

【食べ物】養殖キャビアのシェアは中国が世界一…、超高級「金のキャビア」 日本の養殖業者が開発成功
1: ■忍【LV24,しんりゅう,JK】第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb 25/02/15(土) 13:10:13 ID:???
 世界三大珍味の「黒いダイヤ」キャビア。さらに希少なのが「金のキャビア」です。
 黒いものの15倍以上の価格で取引され、1キロ600万円以上。その開発に日本の業者が成功しました。
S Caviar Labo 大山晋也代表(42)
「日本で生まれたチョウザメから採ったというのは(今までに)ない」

(以下略)

テレ朝ニュース 2月10日
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000404342.html
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!jien ◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 154

引用元: ・【食べ物】養殖キャビアのシェアは中国が世界一…、超高級「金のキャビア」 日本の養殖業者が開発成功[R7/2/15]

2: 名無しさん@おーぷん 25/02/15(土) 13:16:29 ID:ow.ug.L31
過去に何回かキャビアを食べたことがあるが
塩辛すぎて旨いとは思わなかったけど
高級なキャビアはそうじゃないんだろうか?

>>2
わかんないが

ウニの最上級から、最低ランクのものまで
そのくらいの差はあるんだろうか?

私はトンブリでいいや

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