1: シャチ ★ 2025/01/12(日) 15:18:30.84 ID:HpyBU1jq9
丸亀市の飲食店で食事をした２人が下痢や腹痛などの症状を訴え、患者の便から食中毒を引き起こす細菌、「カンピロバクター」が検出されたことから、香川県中讃保健所はこの店が提供した食事が原因の食中毒と断定し、店を３日間の営業停止処分にしました。香川県によりますと１月２日、丸亀市通町の飲食店「本家なごやんラーメン」で食事をした男性２人が下痢や腹痛などの症状を訴え、患者の便から食中毒を引き起こす細菌の「カンピロバクター」が検出されたということです。![]()
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２人のうち１人は医療機関を受診し、いずれも症状は快方に向かっているということです。中讃保健所は２人の共通の食事はこの施設の食事に限られていること、患者の症状と潜伏期間がカンピロバクターによる食中毒と一致していることなどなどから、この施設を原因とする食中毒と断定し「本家なごやんラーメン」を１月１１日から３日間の営業停止処分にしました。
※原因食品 調査中
１月２日（木）に提供された食事：豚骨ラーメン、骨付き鳥、鶏のタタキ
厚生労働省によりますとカンピロバクターはニワトリやウシなどの腸管内にある細菌で、少量の菌数でも食中毒につながります。
【食中毒を防ぐ対策】
・十分な加熱
・サラダなど生で食べるものとは別に調理
・鶏肉を調理した器具は熱湯で消毒
岡山放送
丸亀市の飲食店で食中毒「カンピロバクター」検出…２人が下痢や腹痛などの症状 ３日間の営業停止【香川】（OHK岡山放送） - Yahoo!ニュース
丸亀市の飲食店で食事をした２人が下痢や腹痛などの症状を訴え、患者の便から食中毒を引き起こす細菌、「カンピロバクター」が検出されたことから、香川県中讃保健所はこの店が提供した食事が原因の食中毒と断定し
news.yahoo.co.jp
引用元: ・【香川】飲食店で食中毒 ２人に症状 カンピロバクターを検出 鶏のタタキなどを食べたという 丸亀市 [シャチ★]
2: 名無しどんぶらこ 2025/01/12(日) 15:19:35.50 ID:sngr8YWS0
タタキじゃちょっと～？（笑）
3: 名無しどんぶらこ 2025/01/12(日) 15:19:52.23 ID:rD+vIRUe0
まじかよ丸亀製麺最低だな
>>3
あ～あ
あ～あ
4: 名無しどんぶらこ 2025/01/12(日) 15:21:35.09 ID:xzFf3x2y0
何でそんなもの食べるの？
5: 名無しどんぶらこ 2025/01/12(日) 15:22:04.40 ID:d37SwtOD0
ヒトは加熱調理によって消化吸収に費やすエネルギーを大脳の発達に回すことで進化してきた動物だから食べ物は加熱することが大原則。例外は果実やごく一部の植物、魚類ですが基本は加熱なんです。生物学的にそうできてる。
6: 警備員[Lv.7][新芽] 2025/01/12(日) 15:22:50.27 ID:+pV2NO4/0
ギランバレー待ったなし
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