史上最速100店舗「から揚げの天才」3年で店舗数10分の1に…好調の“業界トップ”と分かれた明暗

1: お断り ★ 2025/01/03(金) 13:57:00.17 ID:/RYiOvi59

史上最速100店舗を達成した「から揚げの天才」わずか3年で店舗数が10分の1に…好調の“業界トップ”と分かれた明暗
テイクアウト需要の高まりを受けて積極的に展開した「から揚げの天才」。テリー伊藤とコラボしたワタミのチェーン店だ。2021年には外食チェーン史上最速となる2年7か月での100店舗達成の新記録を達成したが、テイクアウト市場の縮小とコロナ禍の参入過多による競争激化などの原因もあり、わずか3年で店舗数が10分の1に激減した。
詳細はソース 2025/1/3
https://news.yahoo.co.jp/articles/ee8f545da2dfc355db82a676d622c8df7c08895d

引用元: ・史上最速100店舗「から揚げの天才」3年で店舗数10分の1に…好調の“業界トップ”と分かれた明暗 [お断り★]

2: 名無しどんぶらこ 2025/01/03(金) 13:57:48.30 ID:oxq/IcDn0

売れる時に増やせるだけ増やして下火になってきたら減らしていくのは普通じゃないの？

4: 名無しどんぶらこ 2025/01/03(金) 13:58:20.32 ID:Ac6PQVBf0

これってフランチャイズ？

5: 警備員[Lv.12][新] 2025/01/03(金) 13:58:42.41 ID:eLPrg86j0

唐揚げ屋と高級食パン屋は瞬く間に潰れたな

6: 名無しどんぶらこ 2025/01/03(金) 13:58:51.55 ID:Np9hMhFX0

焼き牛丼食べたいな

7: 名無しどんぶらこ 2025/01/03(金) 13:58:58.81 ID:DSQmL2se0

ハミチキの方が美味しいしやすいし