博多湾では、大量発生したウニが海藻を食べつくす「食害」が問題となっています。このようなウニは定期的に取り除かれていますが、福岡県や
漁協などは11月から、取り除いたウニを別の場所で養殖する試みを始めました。海藻を食べつくすウニ11月上旬、博多湾の沿岸で撮影された映像です。岩の間を埋めているのはウニです。ただ、身はほとんどなく、取っても販売することはできません。
大量発生しているウニは、海藻を食べつくし、岩肌が露わになる「磯焼け」の原因にもなっているため、地元の漁協では
年間およそ1万個のウニを取り除いています。
■福岡市漁協 唐泊支所・岩城和久 会長
「駆除するしかないから、うちの海女さん大変ですよ。」
別の場所で養殖
福岡県や地元漁協などは11月から、取り除いたウニを福岡市西区の唐泊漁港に移し、養殖する試みを始めました。
■樋口淳哉記者
「漁港内に浮かんだこちらのイカダで、ウニを養殖するということです。」
来年2月ごろをメドにおよそ1000個のウニを養殖し、ウニに身が入れば、地元のカキ小屋で販売する予定だということです。
漁協の関係者は、やっかい者のウニを活用する今回の試みが、安定した収入につながることを期待しています。
引用元: ・博多湾で身のないウニが大量発生、問題に [194767121]
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