【食べ物】「ニッポンのカツ丼」外国人観光客になぜ大人気？ひと味違う？

■「ニッポンのカツ丼」ひと味違う？ ジャマイカ　ダニエルさん（27） 「ランチに食べたのは…なんて言うんだっけ…カツ丼。

とてもおいしい。食べたことがなかったので興味深い。フライドチキンと同じだと思っていた」 アメリカ　ブレンディさん（24）
「好きです。とてもおいしかったから。アメリカにもカツ丼はあるけど、日本で食べたのは味が違う」 　
世界各国から来た外国人観光客たちが絶賛するのは日本発祥の国民的グルメの「カツ丼」です。 　キツネ色にカラッと揚げたトンカツを
甘いタレとともに煮て、といだ卵で閉じる。
熱々のご飯にふんわりと仕上がったカツを乗せれば完成。 　

タレがしみ込んだ衣とご飯。そして豚肉の甘い脂が一つになったカツ丼は、まさに日本のソウルフードです。 　
このカツ丼が日本で今、さらなる進化を遂げ、外国人観光客の間で空前の「カツ丼ブーム」が巻き起こっているのをご存じでしょうか。 　

（以下略）　　　

Yahoo!ニュース　テレビ朝日系（ANN）11/5(火) 19:00
https://news.yahoo.co.jp/articles/4e7f86e0b5484aa85c53f403c1d80e74b2b4e4f7

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寿司はヘルシーとか言ってる外国人は酢飯作ってる工程見たらびっくりするだろうよ