日本人の「牛肉離れ」が止まらない…じつはいま「和牛の値段」に「異変」が起きていた!牛肉に起きている「異変」
ちょっとした贅沢食材として重宝されてきた牛肉に異変が起きている。
総務省が公表した家計調査結果によると、ここ数年で牛肉の購入量が継続的に減少していることがわかったのだ。
和牛に対してネット上では、若者は値段が高いためなかなか手が出せず、高齢者は脂身が苦手でなかなか手が伸びない、
といった意見も出ている。最も高額で脂身も多いA5ランクの流通が一番多いとなれば、需要が減退してしまっているのも納得だろう。
引用元: ・日本人の「牛肉離れ」が止まらない [837857943]
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