【食べ物】今年の新米は「強気の値段」なぜ高止まり？お茶碗一杯はいくら？ 農家の本音「やっと当たり前の値段に」

“棚からコメが消えた！”

あの騒動から約2か月。当時取材した熊本市内の米店を再び訪ねると、新米の入荷で徐々に流通も回復しつつあるようです。

亀山麻衣アナウンサー「以前は、店頭から消えてしまっていた米ですが、今では新米がズラリと並んでいます。
ですが、値段は依然高いままです」

この米店では熊本県産のヒノヒカリ5キロを2950円で販売。去年の同じ時期と比べて850円高くなっています。

新米の流通が始まったにも関わらず、高値が続いているのは何故なのでしょうか。

ふじき本店 藤木明常務「今度の春あたりから（米が）足りなくなるのではないかと業者さんたちが思っているので、
値段が強気（＝価格を下げない状況）になっています」

（以下略）

TBSニュース 10月18日
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1498178?display=1

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