■じわじわ減っているファミレス
今年(2024年)の4月、筆者は東洋経済オンラインに「ファミレスが『時代遅れ』になってきてる深い理由 ガストもサイゼも…国内店舗数はジワジワ減少」と題した記事を寄稿した。
【画像9枚】「10年で約4割も減少」「DX化がマッチしてない?」…ファミレス業界でとくに厳しいチェーンの”特徴”
上位4チェーンが揃って国内店舗数を減少させていることを説明しつつ、個々人の嗜好が多様化し、「なんでも安く食べられる」こと自体が大きな魅力を持たなくなった現在、より専門的で個人の好みを満たすことのできる専門店のほうが、業態としては有利なのではないか……などと論じていた。
ただし、あれから数カ月経って各社の動向を見ていると、ファミレスの中でも「意外と善戦」しているところもあれば、「思ったより苦戦」しているところもあることがわかってきた。
「10年で約4割も減少」「DX化がマッチしてない?」…じわじわ減少のファミレス業界でとくに厳しいチェーンの”特徴”とは?
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/ede1221ec38da87df3581b83766ab2026829bdc5&preview=auto
引用元: ・うちの近くのデニーズもやられた [421685208]
これお豆さん
子供が少ないからファミリー層向け店舗も減っていくのは必然か
スープサラダパンライス
コメント