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「まずいコメの産地」から躍進! 北海道米が全国に認められるようになったワケ コメ高騰続くなか今年の収穫は?

「まずいコメの産地」から躍進! 北海道米が全国に認められるようになったワケ コメ高騰続くなか今年の収穫は?
1: 夏スケボー ★ 2024/09/15(日) 12:37:19.19 ID:mJmWCgjf9
「まずいコメの産地」から躍進! 北海道米が全国に認められるようになったワケ コメ高騰続くなか今年の収穫は?

9/15(日) 9:15配信 STVニュース北海道/Yahoo!ニュース

https://news.yahoo.co.jp/articles/a53c3e4c35f91e8d1d10a6c820697e8351699b81

様々なナゾを解き明かす「ナゾトキ」で食の魅力をお伝えします。

今回のナゾは「おいしくなった北海道米」です。

【動画】皇室への献上米にも おいしくなった北海道米 コメ作り不可能な寒地でなぜ? そのルーツを探る

コメ不足と言われる中、徐々に新米がスーパーに並び始めました。

いまやブランド米として食卓に並ぶ北海道米ですが、そもそも北海道はコメ作りが不可能とされていました。

なぜ、全国トップクラスの産地へと躍進することができたのか。

まずは北海道米のルーツを紐解きます。
(略)

引用元: ・「まずいコメの産地」から躍進! 北海道米が全国に認められるようになったワケ コメ高騰続くなか今年の収穫は? [夏スケボー★]

2: 名無しどんぶらこ 2024/09/15(日) 12:37:59.89 ID:Am8xxAmU0
旭川のイジメ米

4: 名無しどんぶらこ 2024/09/15(日) 12:39:04.41 ID:vYmMYeG70
きらら397以降おいしくなっただろ
いつの話をしてるんだ

5: 名無しどんぶらこ 2024/09/15(日) 12:39:13.85 ID:XoZ2m1NJ0
昔が酷すぎたんやろ

6: 名無しどんぶらこ 2024/09/15(日) 12:39:20.76 ID:Tp6T52q50
地球温暖化のせいで 普通に新潟からコシヒカリの本物の種持ってきたら
北海道でコシヒカリできるようになったから
先人の苦労とかよりも 温暖化の方が大きいんだよな

7: 名無しどんぶらこ 2024/09/15(日) 12:40:33.64 ID:5mT/lQrh0
古古古米を出して来たのか?

コメント

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