東京・大塚にある創業64年のおにぎり店「ぼんご」。待ち時間が6時間に及ぶ日があるほどの人気店です。
埼玉県から来た人(50代)
「めっちゃうまい。やばい。1時間半くらい待ったけど、来たかいがある」
千葉県から来た人(20代)
「人生で食べたおにぎりで一番おいしいです」
客は県外だけでなく、海外からも…。
アメリカから来た人
「YouTubeで知りました。1時間半並びましたよ。本当に素晴らしい!」
ぼんごのおにぎりの特徴は“握らない”こと。
(抜粋)
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/d7bd20be198a205659bca8192a7859c4656326b6
引用元: ・【おにぎり専門店】コメ不足で逆風も…人気おにぎり店「ぼんご」は6時間行列 世界的ブームで1日1500個 涙する客も
おにぎりの味も変わるのかな?
形崩れないのにふわっとしてるのはさすがだとおもう
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