コメ不足いつまで 「タイ米で代用」新米値上げ 「高くても購入」
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引用元: ・昔の米不足の時は輸入されたタイ米がゴミ捨て場に捨てられていたよね…(;・∀・) [114497724]
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(中略)タイ米が緊急輸入された1993年の「平成の米騒動」を思い出す人も少なくありません。
「平成の米騒動の経験を生かしてタイ米を使っています」というのは、「特訓」さん。国産米の消費を週1回程度に控えて節約し、5キロ・グラム3000円のタイ米を代用しているそうです。タイ米を使ったレシピをインターネットで調べ、パエリア、ナシゴレン、カレーライスなどに活用。「トウモロコシご飯が一番食べやすかった。その他に中華風鶏雑炊もなかなか良かった」と太鼓判を押します。
「スーパーの棚からお米がなくなっていて昔の米騒動を思い出してしまいました」というのは「nene」さん。棚に残っているもち米や餅に目を付け、「もち米をご飯に混ぜてお使いになったらいかがでしょうか」とおこわのご飯を勧めます。「『おはぎ』『お雑煮』『焼きもち』の夕ご飯もたまには良いと思います」とも。
近所のスーパーやドラッグストア、農協の直売所などを見て回り、「コメが売り場にひと袋もない売り切れ状態。しかも全ての店でなんて……」とショックを隠せない「ローマ帝国の逆襲」さんは、「麺類、穀類、粉物、パン、お弁当などで乗り切るしかないんでしょうね。ああ、10キロ袋の特売が恋しい……」と嘆きます。
農林水産省が4日、コメの生産者や卸売業者など関係者を集めて開いた意見交換会では、新米の価格が昨年を上回り、5キロ・グラムあたり3000円を超えているものもあることが報告されました。店頭でのコメの品薄状態について、同省は「全体として需給が逼迫している状況にはなく、十分な在庫量が確保されている」としました。
コメの品不足と値上げに加え、現実とかけ離れた国の説明……。せっかく新米のおいしい季節が来るのに、「令和の米騒動」をきっかけに、コメ離れに拍車がかからないといいのですが。(読売新聞メディア局 鈴木幸大)
シェルパ米とか書いてた
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