昨年の猛暑によりコメの収穫量そのものが減少したことに加え、訪日客増加により外食需要が増加したこと、他の食品に比べてコメの値上がり幅が緩やかだったことが、品薄に拍車を掛けたとみられる。
コメの品薄により、電子レンジで加熱調理して食べる「パックご飯」の需要は増えているのか。
メーカーの生産は追い付いているのか──パックご飯を製造・販売しているアイリスオーヤマに聞いた。
――パックご飯商品の売れ行きは。
8月29日時点までの直近4週間で、売り上げが前年比約1.5倍となっています。
――昨今のコメ不足を受けて、商品の生産、供給への影響は。
需要が増加する予測の下、稼働していた角田工場(宮城県角田市)に加え、2024年7月から鳥栖工場(佐賀県鳥栖市)でも生産開始し、生産量は増加しています。
一部で欠品なども発生していますが、販売を継続しています。
――コメの「仕入れ」への影響は。
コメの不作の影響は出ていますが、当社の調達計画に沿った仕入れを行えるよう調整して進めております。
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引用元: ・【令和の米不足】パックご飯が救世主、でも値上げの波も来るかも?
離れてはいるぞ
パスタ、パン、うどん、そば、ラーメン食ってりゃ米なんか食わねえよ
こんな時に役立つとは思わんなー
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